Age of History 3, oyuncuları insanlık tarihinin derinliklerine doğru sürükleyen, geniş kapsamlı bir strateji oyunudur. Bu oyun, antik çağlardan modern zamanlara kadar uzanan bir zaman diliminde, kendi imparatorluğunu kurma ve yönetme imkanı sunar. Oyuncular, farklı kültürlere sahip milletleri yöneterek, diplomasi, savaş ve iç politikalar aracılığıyla dünya hakimiyeti için mücadele ederler. Oyunun detaylı haritası ve karmaşık mekanikleri, oyunculara gerçekçi bir tarih deneyimi yaşatmayı amaçlar.
Oyunun amacı, basitçe söylemek gerekirse, oyuncunun seçtiği bir milleti en güçlü ve en büyük imparatorluk haline getirmektir. Bu amaç doğrultusunda oyuncular, teknolojik gelişmeleri takip ederek ordularını güçlendirir, ticaret ağlarını genişletir ve komşu devletlerle diplomatik ilişkiler kurar. Oyun, oyunculara tarihsel olayları yeniden şekillendirme fırsatı sunarak, “yaşasaydı ne olurdu?” sorusuna cevap bulmalarını sağlar. Oyunun en dikkat çekici özelliklerinden biri, her oyuncunun kendi tarihini yazabilmesidir. Rastgele olaylar, doğal afetler ve isyanlar gibi unsurlar, oyunun seyrinde sürekli değişiklikler yaratır ve oyuncuları her zaman tetikte kalmaya zorlar.